Cet ouvrage propose ainsi un regard pluridisciplinaire sur le musée Dupuytren, croisant une approche historique, épistémologique, philosophique et esthétique. Il s’agit de montrer comment une telle collection, qui rassemble des spécimens anatomiques (restes humains et moulages), des instruments scientifiques, des œuvres d’art (peintures, gravures, photographies) mais aussi une bibliothèque, constitue un matériau de choix pour étudier la manière dont médecins, artistes, philosophes, mais aussi chirurgiens, médecins militaires, sages-femmes, écrivains, et plus généralement amateurs d’art ou de science dialoguent et s’affrontent depuis le xixe siècle autour des collections anatomiques et de l’étude des maladies.